一味药,被誉为“中药界的黄金”!男吃强肾、女服养颜。
在众多养生食材中,
有一种被誉为“黄金”的宝贝,
它就是黄精。
常听到一些俗语
“入冬食黄精,全年一身轻”
“家有万贯,不如黄精一两”
黄精为什么有这么好呢?
黄精,又名老虎姜,素有“仙人余粮”之称,被视作养生食疗的上品,且是为数不多的以“精”来命名的一味本草。
《神仙芝草经》中记述:“黄精宽中益气,使五脏调良,肌肉冲盛,骨髓坚强,多年不老,颜色鲜明、发白更黑,齿落更生”。
《名医别录》:主补中益气,除风湿,安五脏。久服轻身、延年不饥。
《本草纲目》记载:“黄精补诸虚,填精髓,平补气血而润。
黄精不仅是传统的中药材,还是可以日常食用的食品,是原卫生部2002年第一批公布的87种食用药材之一。
黄精的作用
1、健脾润肺
对于脾胃虚弱的症状具有一定的调节作用,能够帮助消化、增进食欲以及缓解脘腹胀满等不适,且黄精性质温和,能够快速起到润肺止咳功效。
2、 补肾养阴
黄精被认为是一种具有滋阴补肾的中药材,它含有丰富的黄精皂苷、黄精酸等有效成分,这些成分可以促进肾脏的功能恢复和调节。对于肾虚,精弱,腰酸等症状有着很好的疗效
3、延年益寿
现代研究也证明,黄精有多种活性成分,如多糖、皂苷和黄酮等,可以调节和增强免疫功能,清除自由基,可以通过多种途径,协调和降低机体多种衰老指标,从而达到延年益寿的作用。
4、补血益气抗氧
李时珍称其为“气血双补之王”,被广泛用于中医理论中的气血亏虚的症状,可以补充气血,改善乏力、面色苍白、心悸等问题。黄精中含有丰富的多酚类化合物,具有较强的抗氧化能力,可以清除体内的自由基,保护细胞免受氧化损伤。
5、调节血压血糖
黄精对人体血压和动脉硬化有明显的防治作用,长期食用,能够让血压持续保持稳定状态,且黄精能促进人体胰岛素分泌,调节血糖水平,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
推荐食疗
1、黄精粳米粥
做法:取九制黄精30克、粳米100克。先将黄精煎水取汁,再入粳米煮至粥熟,加适量冰糖服食。功效:适用于脾胃虚弱。
2、冰糖黄精饮
九制黄精15克,冰糖25克。黄精用冷水浸泡一小时,加冰糖,煮沸后,用小火慢炖一小时即可,每日分两次服。功效:补气养阴,润肺止咳,适用于身体虚弱、肺虚咳嗽、支气管炎人群食用。
黄精枸杞发酵饮
黄精枸杞发酵饮:融合了9味药食同源食材+益生菌+益生元,通过专家君臣佐使科学配伍组方,结合传统发酵工艺和现代专利发酵技术深度发酵,发酵激活更多有益活性物质:如黄酮、有机酸、酶类、氨基酸、抗氧化物等提高整体滋养效力。
其中药食同源
☑黄精:补气养阴、健脾、润肺、益肾
☑枸杞:滋养肝肾阴、益精血、明目、润肺
☑人参:补脾益气、生津养血、安神益智
☑桑葚:滋阴养血、生津润肠
☑茯苓:利水渗湿、健脾祛湿、宁心安神
☑松花粉:燥湿敛疮、补中益气
☑大枣:补中益气,养血安神
仅针对原料科普,不代表产品功效
参考古方典籍:
人参:《神农本草经》“补脾益气,生津养血,安神益智”
松花粉:《本草纲目》“燥湿敛疮、补中益气“
茯苓:《神农本草经》”利水渗湿,健脾祛湿,宁心安神“
黄精:《名医别录》“补气养明,健脾、润肺、益肾”
枸杞:《神农本草经》“补肝肾,益精血,明目,润肺”
覆盆子:《名医别录》“固精缩尿、补益肝肾、明目”
大枣:《神农本草经》 ”补中益气、养血安神“
蜂蜜:《神农本草经》”补中润燥、解毒润肠“
桑葚:《新修本草》 “滋阴养血、生津润肠”
“君臣佐使”概念属于中医学范畴,“引用自《黄帝内经》,指该产品成分配比借鉴中医药的配伍结构”。
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