江西省樟树市第52届全国药交会于10月16日正式开幕！

“大医传承博大精深“，中医药学作为中华民族的文化瑰宝，源远流长，集聚了我国人民数千年来的历史智慧和医学知识。为深入贯彻落实习近平总书记关于中医药发展的系列指示精神，充分发挥我国中医药特色与优势，传承中医药文化精华，创新发展中医药产业，第52届全国药材药品交易会(以下简称樟树药交会)定于2021年10月16日至10月18日在江西省樟树市岐黄健康小镇会展中心隆重举办。

据介绍，本届樟树药交会预计参展企业将达到600家以上，并邀请了国家中医药管理局、中国中药协会专等家学者代表参与“第三届全国中药材产业大会”“第五届华东地区基层中医药发展大会”“中国中医药发展大会暨青年企业家论坛”等7项会议论坛活动，就中药资源产业发展趋势等问题展开讨论，助推樟树中医药产业跨越式发展。

仁和展位号：T009

樟树第52届全国药交会于10月16日正式开幕~

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17世纪中期，日本素食主义浪潮兴起，大量热带水果被引进，为了方便储存，人们将部分水果制成果酱，果皮腌渍成食物与酒品。在果酱的制备中，人们发现已软化成纤维果酱的果皮残渣拥有洁净和美白肌肤的功效，且这种残渣比当时流行的以动物性油脂为原材的卸妆产品质地更温和，于是“水果清洁酱”开始在日本流传下来，这就是酵素的历史雏形。

中药酵素以药食同源传统中医药理论为基础，结合现代发酵手段，精心打造出的酵素产品，更适合东方人体质。