冬天不补，春来受苦

民间有俗语:冬至不补，春来受苦。意思是在冬至之后的三九天，要好好给身体储备能量，这样来年身体才会健康。

养肾–少咸多苦

寒冷的天气进补，饮食应少咸多苦。

按照中医理论，冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。

从五行理论来说，咸胜苦、肾水克心火。若冬季咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱，所以就应该多吃些苦味的食物，以助心阳，这样就能抗御过亢的肾水了。

养胃–少寒多温

天气寒冷，胃肠疾病易复发，再加上年末聚会增多，饮食不当易引起胃肠不适。

冬季进补应驱寒暖胃。如果不注意保暖，不慎受凉，会使得寒邪内克于胃肠，导致胃肠不适。

根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，在膳食中应多吃温性、热性食物，以提高机体的耐寒能力。

养神–早睡晚起

养生最直接的方法就是早睡。

冬季应早睡晚起，着眼于“藏”，不轻易扰动阳气，也不过度忧心操劳、躁动心种。

但因天气赛冷，睡眠会受到一定影响，建议有条件最好睡个午觉，也能有效预防冠心病、心梗等心脏疾病的发生。

进补3种菜-萝卜

白萝卜有“赛人参”的美誉，中医认为它能下气，消食，除疾润肺、解毒生津，利尿通便。也就是说，它具有清洁肠胃的作用。

此外，冬季气候很燥，每个人的火气都很大、情绪也容易激动。

尤其是老人的血管很脆弱，适当喝点白萝卜汁也可以清理内火，不让情绪产生太多波动。

进补3种菜-山葯

冬季适宜吃根菜，厨房里的根菜很多，例如山葯就是好根菜。

山葯是葯食同源的食材，含有多种对人体有益的营养素，比如皂甙、黏蛋白、黏多糖、氨基酸、维生素C等保健物质，健脾、益胃、益肺。

而且，钾含量非常丰富，特别适合高钾低钠的膳食人群食用。

进补3种菜-莲藕

中医认为藕生食能清热润肺，凉血行瘀;熟吃可健脾开胃，止泻固精、补脑·有“长寿菜的称谓。

冬天吃，不仅能清热润燥，还能“上下通气”, 是顺气佳品。

生吃可以将鲜藕洗净去皮榨汁，与鲜梨汁、甘蔗汁等混合饮用。熟吃可以做成鲜藕炖排骨、莲藕粥等。

进补3种果-甘蔗

中医认为，甘蔗味甘性寒，是很好的“泻火”食品，有清热润燥的作用。

甘蔗清凉爽口，含有丰富的糖分、水分和对人体新陈代谢有盆的维生素等营养物质，最适合冬季吃，帮你浇灭体内燥火。

但要注意，如果甘蔗有一节发生了霉变，整根甘蔗都不建议食用。

进补3种果-梨

梨的特点就是“水多”,被称为“天然矿泉水”。

梨的水分里，不光有维生素C、钾等营养成分外，还含有较多膳食纤维，具有较好的通便作用，特别适合被便秘困扰的人。

冬天天气赛冷，建议蒸熟后食用，可以润肺，也不伤胃。

进补3种果-柚子

冬季嗓子干、发痒、咳嗽的孩子特别多，这跟天气干冷，孩子在空调、暖气房中呆的时间过久有很大关系。

这种情况，可以吃点柚子。

柚子有健脾消食、润肺止咳、下气消痰的功效，现代研究也发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C，有提高觅疫力、促进消化、帮助通便的作用。

进补3碗汤-芡实鸡肉汤

对于冷天来说，一定要暖胃，推荐芡实鸡肉汤。

葯食兼优的芡实、菱角、板栗等是养胃佳品，它们均含碳水化合物、蛋白质以及多种维生素，具有补中益气、开胃止渴、固肾盆精等功效。

在冬季进补的最佳时期，可用芡实、红枣或花生仁炖汤服，或用芡实炖鸡肉或者芡实炖瘦猪肉等。

进补3碗汤-栗子羊肉汤

羊肉性热，味甘，中医多用于治疗肾阳不足、腰膝酸软、虚劳不足、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒等问题。

栗子可用于养胃健脾、补肾强筋，是不错的冬季进补佳肴。

进补3碗汤-红薯生姜汤

冬季正是吃红薯的季节，推荐一款用红薯制作的葯膳–红薯生姜汤。

红薯有健脾养胃、润肠通便的作用。搭配温中散塞的生姜，还能起到益气润肠的作用，就像《纲目拾遗》里说的:“煮时加生姜一片，调中与姜枣同功。”

这样一碗暖身甜汤，适合体质虚弱而大便不通的人食用。

仁和药食同源发酵饮

       黄精枸杞发酵饮：融合了9味药食同源食材+益生菌+益生元，通过专家君臣佐使科学配伍组方，结合传统发酵工艺和现代专利发酵技术深度发酵，发酵激活更多有益活性物质：如黄酮、有机酸、酶类、氨基酸、抗氧化物等提高整体滋养效力。

其中药食同源

☑ 人参：补脾益气、生津养血、安神益智

☑ 黄精：补气养阴、健脾、润肺、益肾

☑ 桑葚：滋阴养血、生津润肠

☑ 枸杞：滋养肝肾阴、益精血、明目、润肺

☑ 茯苓：利水渗湿、健脾祛湿、宁心安神

☑ 松花粉:燥湿敛疮、补中益气

☑ 大枣：补中益气，养血安神

仅针对原料科普，不代表产品功效

参考古方典籍：

人参:《神农本草经》“补脾益气，生津养血，安神益智”

松花粉:《本草纲目》“燥湿敛疮、补中益气“

茯苓:《神农本草经》”利水渗湿，健脾祛湿，宁心安神“

黄精:《名医别录》“补气养明，健脾、润肺、益肾”

枸杞:《神农本草经》“补肝肾，益精血，明目，润肺”

覆盆子:《名医别录》“固精缩尿、补益肝肾、明目”

大枣：《神农本草经》 ”补中益气、养血安神“

蜂蜜：《神农本草经》”补中润燥、解毒润肠“

桑葚：《新修本草》 “滋阴养血、生津润肠”

“君臣佐使”概念属于中医学范畴，“引用自《黄帝内经》，指该产品成分配比借鉴中医药的配伍结构”。

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