在寒冷的冬天,我们的身体也开始进入了“收藏”的季节。在中医理论中,冬季是养肾的最佳时期,因为肾为先天之本,主藏精,而冬季气候寒冷,正是肾气封藏的好时机。合理调养肾脏,不仅能增强身体抵抗力,还能为来年的健康打下坚实的基础,今天推荐2味药食同源食材特别适合冬天的滋补养生。
黄精
《名医别录》记载:补气养阴、健脾、润肺、益肾
《本草纲目》记载;“补诸虚、填精髓,平补气血而润”
黄精药食两用,因为它性平,滋补的同时还不容易造成上火。被誉为“仙人余粮”,也被称为“肾黄金”,它性平味甘,上中下三焦都能调理,上能润肺,中能健脾、下能填精。
★黄精是养阴药物中难得的补气药,常食黄精延年益寿,滋补阴液之不足,尤其适合气阴两虚的人群。它可以养肺阴,改善肺气不足引起的干咳、久咳无痰、痰中带血。也可以滋肾阴,对于肾阴虚所致的精血不足、腰膝酸软、须发早白、内热消渴引起的口干舌燥等症均有一定的辅助效果。
★ 滋阴补肾可以助力肾精充沛,肾精充沛可以强筋壮骨 ,《皇帝内经》记载:“肾其华在发”,就是头发的颜色跟我们的肾有关,同时又记载:肾主骨 ,我们的牙齿为骨之余 ,肾精足,头发乌黑浓密,牙齿坚固。
黄精食疗方推荐
黄精炖瘦肉
做法:黄精30克,瘦猪肉50克;加水炖熟,适量加盐,饮汤食肉吃黄精。
作用:可改善病后体虚,四肢软弱无力。
枸杞
《本草纲目》曰:“(枸杞子)甘平而润,性滋而补,不能退热,只能补肾润肺,生精益气。此乃平补之药,所谓精不足者、补之以味也。” 指出了枸杞子以补肾、生精、益气为主要功效,其药性平和,为平补之药。
《神农本草经》曰:“久服(枸杞),坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”认为长期服用枸杞能够强健筋骨、延缓衰老,增强耐寒暑能力,改善体质,提高机体抵抗力。
《本草汇言》有言:“俗云枸杞善能治目,非治目也,能壮精益神,神满精足,故治目有效。” 强调枸杞并非直接治疗眼部疾病,而是通过滋养肝肾、补益精气来间接改善视力,对于长时间用眼、视力疲劳的人群,枸杞是理想的保健佳品。
★枸杞,其性平味甘,归肝经、肾经、肺经。其性味平和,不寒不热,适合长期服用。具有滋补肝肾、益精明目的功效,同时因其兼入肺经,还能够润肺止咳。
★肝藏血,肾藏精,枸杞能滋肾阴、补肝血,对于肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、精神萎靡等不适症状有显著疗效。
★现代药理作用:枸杞中的β-胡萝卜素等营养成分对视网膜有保护作用,能够改善视网膜病变引起的视力下降等症状。
其含有的枸杞多糖能够增强机体的免疫功能,提高机体对疾病的抵抗力,并且对肝损伤有保护作用,可以降低血清中谷丙转氨酶水平。
枸杞食疗方推荐
山楂枸杞饮
材料:山楂15克,枸杞15克
做法:将山楂、枸杞洗净,随后将二者放入杯中加沸水冲泡5分钟左右,即可代茶饮用。
此茶饮具有养阴补血,益精明目之功,适用于病后体虚乏力,食欲不振,消化不良,腰膝酸软,目暗昏花者。
菊花枸杞饮
材料:枸杞4克,菊花2克
做法:将枸杞、菊花二者放入茶杯中加沸水,盖上盖子冲泡5分钟左右,即可代茶饮用。
此茶散风清热、平肝明目,适用于肝火旺盛引起的易怒焦躁等症,对电脑辐射也有缓解的功效,是上班族、电脑族、手机族必备的茶饮
仁和黄精枸杞发酵饮
黄精枸杞发酵饮:融合了9味药食同源食材+益生菌+益生元,通过专家团队君臣佐使科学配伍组方,结合传统发酵工艺和现代专利发酵技术深度发酵,发酵激活更多有益活性物质:如黄酮、有机酸、酶类、氨基酸、抗氧化物等提高整体滋养效力。
其中药食同源
☑人参:补脾益气、生津养血、安神益智
☑黄精:补气养阴、健脾、润肺、益肾
☑桑葚:滋阴养血、生津润肠
☑枸杞:滋养肝肾阴、益精血、明目、润肺
☑茯苓:利水渗湿、健脾祛湿、宁心安神
☑松花粉:燥湿敛疮、补中益气
☑大枣:补中益气,养血安神
仅针对原料科普,不代表产品功效
参考古方典籍:
人参:《神农本草经》“补脾益气,生津养血,安神益智”
松花粉:《本草纲目》“燥湿敛疮、补中益气“
茯苓:《神农本草经》”利水渗湿,健脾祛湿,宁心安神“
黄精:《名医别录》“补气养明,健脾、润肺、益肾”
枸杞:《神农本草经》“补肝肾,益精血,明目,润肺”
覆盆子:《名医别录》“固精缩尿、补益肝肾、明目”
大枣:《神农本草经》 ”补中益气、养血安神“
蜂蜜:《神农本草经》”补中润燥、解毒润肠“
桑葚:《新修本草》 “滋阴养血、生津润肠”
“君臣佐使”概念属于中医学范畴,“引用自《黄帝内经》,指该产品成分配比借鉴中医药的配伍结构”。
扫码关注我们
更多健康资讯
重在分享,如上图文侵权请联系删除